Bröd
Min mamma bakar ett underbart gott bröd som jag bara måste dela med mig av.
Det som är så bra är att det inte skall jäsa bara rör ihop och så är det klart.
5 dl fil
1dl mörk sirap
2tsk salt
2tsk bikarbonat
2msk vetegroddar
1/2 dl vetekli
1dl rågkross
1dl solrosfrön
1,5 dl rågsikt
1dl grahamsmjöl
2,5 dl dl vetemjöl
1dl russin
1 dl mandel (hackad om man vill)
1dl torkade aprikoser i småbitar
Blanda alla torra ingredienser tillsätt sedan fil o sirap rör om häll i smord form strö lite mjöl över och platta till lite.175 grader 90 min
Det är en himma massa saker man skall ha i så jag gör dubbel sats den går utmärkt att frysa.
Lägg gärna en komentar om du provar att baka detta och berätta vad du tycker.
1 kommentar | Skriv en kommentar